1、蛋挞皮可以做什么美食。
2、蛋挞皮可以做什么美食空气炸锅。
3、蛋挞皮可以做什么点心。
4、蛋挞皮可以做什么美食不用烤箱。
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蛋挞皮可以做什么
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1.蛋挞皮可以做蛋挞、榴莲酥、香蕉酥、红豆派、苹果塔等美食。
2.蛋挞的做法:鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,打散。
3.倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀。
4.将奶液倒入蛋挞皮中。
5.放入烤箱,220摄氏度,上下火25分钟即可。
6.蛋挞:蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。
7.台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)。
8.蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。
9.做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉。
10.烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
11.初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
12.我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。
13.LauraMason在《TraditionalFoodsofBritain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。
14.有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
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