1、炼好的猪油有哈喇味怎么办。
2、猪油有哈喇味怎么办。
3、吃了有哈喇味的猪油怎么办。
4、猪油有哈喇味怎么去除。
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猪油有哈喇味怎么办
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1.有“哈喇味”是存储中温度过高,存储过长,含水量过多所造成的。
2.去掉“哈喇昧”的方法:将猪油重新加热熬炼,通过加热可去掉不良气味,同时去掉多余的水分。
3.在油中加入一定数量的调味料,如花椒、大料、葱,姜等,再重新熬制,以增加香味去除“哈喇味”。
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