1、黄色的汤圆是什么做的。
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汤圆是什么做的
》的解答。
1.汤圆是由糯米粉和馅料做成球形食品。
2.汤圆做法，主料糯米粉300克，黑芝麻300克，调料白砂糖150克。
3.黑芝麻炒熟后碾碎，加入猪油搅拌后加入白砂糖，三者比例为2比1比2。
4.加入适量糯米粉加水和成团后放置15分钟后，软硬适中不粘手即可揉搓成长条，使用刀切小块。
5.将小块糯米团放于掌心揉成球状，用拇指在球顶压出小窝，食用筷子挑适量芝麻馅放入，用手指将窝口逐渐捏拢，放于掌心中搓圆。
6.汤圆包好后如山楂大小，烧水至沸将汤圆放入，包好的汤圆下锅煮至浮起盛出即可食用。
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汤圆的做法和配方
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