1、河虾干怎么做好吃。
2、河虾干怎么做好吃法。
3、小河虾的家常简单做法。
4、晒干的小河虾怎么做好吃。
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河虾干怎么做好吃 河虾干的家常做法
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1.材料：100g西兰花，100g干河虾，15g大蒜，15g红辣椒，1g鸡精，3g盐，15g料酒，10g植物油。
2. 将西兰花切成大小均匀的一朵朵小花，粗茎厚切，大小刚好入口即可； 将水煮沸，加入少许盐，把切好的西兰花倒入水中，稍微焯烫，再捞起来，用冷开水淋一下，沥干水，放在一旁备用； 将红辣椒对半切开，去除里面的辣椒籽和茎，将红辣椒切成四分之一指甲大小的辣椒粒，放一边待用； 将蒜切碎，开火，倒油，将蒜粒小爆一会儿； 将辣椒和大干河虾放入锅中，用中火炒，至大干河虾变红，倒入少许料酒，继续炒； 将西兰花倒入大干河虾中，开大火，迅速爆炒，加盐、加鸡精，炒匀，即可。
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