1、空气炸锅自制饼干的简单做法。
2、电饼铛自制饼干的简单做法。
3、自制饼干的简单做法。
4、自制饼干的简单做法不用烤箱和小苏打。
以下内容关于《
自制饼干的简单做法
》的解答。
1.准备食材：低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋、细砂糖、糖粉。
2.黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。
3.加入细砂糖、糖粉再次打顺滑，打至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。
4.分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状。
5.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油用翻拌的手法，从底部往上捞起，搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋。
6.把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上。
7.烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可，具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节，烤的时候不要走开，多观察上色情况。
8.十九世纪五十年代的一天，法国比斯湾，狂风使一艘英国帆船触礁搁浅，船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛。
9.风停后，人们回到船上找吃的，但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了，他们只好把泡在一起的面糊带回岛上，并将它们捏成一个个小团，烤熟后吃。
10.没想到，烤熟的面团又松又脆，味道可口。
11.为了纪念这次脱险，船员们回到英国后，就用同样方法烤制小饼吃，并用海湾的名字“比斯湾”命名这些小饼。
12.在当地饼干也是一种作为幸运物而存在。
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制作小饼干简单的做法
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