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干海虾怎么做好吃
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1.香辣油焖大虾干材料:大虾干,芹菜杆,干辣椒。
2.做法:1、先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。
3.2、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段。
4.3、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用。
5.4、下虾干小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖。
6.5、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀即可。
7.西兰花烧虾干材料:西兰花,干对虾100g,盐,糖适量,湿芡粉少许。
8.做法:1、西兰花掰成小块,洗净。
9.2、炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒。
10.加干虾,加料酒,一碗水,烧开后,改小火烧10分钟。
11.加盐糖,大火收汁,淋入湿芡粉勾明芡即可出锅装盘。
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海虾怎么做最好吃
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