上海青与小白菜有什么区别(上海青和白菜的区别)

|2022/12/11 7:10:08|浏览:516|类型:生活

上海青与小白菜有什么区别(上海青和白菜的区别)

1、上海青和小白菜有什么区别。

2、上海青和白菜的区别。

3、上海青跟小白菜是一种菜吗。

4、上海青与小青菜区别。

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1.上海青:又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。

2.江浙一带又称其为青菜或小青菜。

3.上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的,上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。

4.在亚热带及温带都有分布,在中国到处都有该物种的影子。

5.小白菜:小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜、油白菜等,和大白菜是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

6.原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。

7.小白菜是芸薹属栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。

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