1、糖霜怎么做。
2、山楂炒糖霜怎么做。
3、花生米挂糖霜怎么做。
4、山楂裹糖霜怎么做。
以下内容关于《
糖霜怎么做
》的解答。
1.准备食材：蛋清、糖粉、柠檬汁、蛋清。
2.准备好材料备用。
3.将蛋清用打蛋机打到粗泡。
4.在蛋清中筛入糖粉。
5.搅拌2-3分钟，拌到均匀无颗粒。
6.加几滴柠檬汁，用电动打蛋器，低速打发到有纹路，基础糖霜即做好。
7.在我国古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖和冰糖。
8.而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
9.古今对糖霜的概念不尽相同。
10.据史书记载，糖霜起源于四川遂宁，为唐代邹和尚所发明。
11.它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工工艺，其天然结晶就本质酷似冰雕玉砌的假山。
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怎样做糖糕
》优质内容解答希望能帮到您。