做的太妃糖太软了怎么办(太妃糖熬软了怎么办)

1、太妃糖做软了怎么补救。

2、太妃糖做软了怎么办。

3、自制太妃糖软了还能补救吗。

4、太妃糖熬软了不成形怎么办。

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太妃糖做软了怎么补救

1.如果制作的太妃糖太软了，我们可以重新将它融化成粘稠的液体，在里面多加一些麦芽糖或者是其它食材进行中和，在熬制的时候不停的用硅胶铲去搅拌，一直到糖液变得浓稠再倒进模具里面，这样太妃糖就不会太软了。

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做的太妃糖太软了怎么办