1、桑叶怎么做好吃。
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桑叶怎么做好吃
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1.排骨切段,切姜两片。
2.排骨和姜冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用。
3.豆子,蜜枣和陈皮都洗净备用。
4.桑叶洗净,摘掉粗梗,沥干备用。
5.胡萝卜去洗切滚刀块。
6.砂锅中入排骨,姜片,豆子,陈皮,蜜枣和适量清水。
7.再放入胡萝卜和桑叶等。
8.中火煮开五分钟后转小火煲5~2小时。
9.食用前加盐调味即可。
10.桑叶:桑叶,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的主要食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国各地广泛种植桑树,桑叶产量较高。
11.蚕的主要食物,它的叶片是宽卵形,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。
12.老叶较厚暗绿色。
13.嫩叶较薄,黄绿色。
14.质脆易,握之扎手。
15.气淡,味微苦涩。
16.药用一般认为霜后采者质佳。
17.桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。
18.且有治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的作用。
19.到2014年,有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,称为桑芽菜。
20.又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽最为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。
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桑叶怎样制作桑叶茶
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