怎样腌咸肉简单又好吃(咸肉怎么蒸好吃又不咸)

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咸肉怎么蒸好吃

1.将咸肉切片。

2.用温水浸泡10分钟。

3.洗净后，码入盘中。

4.锅中架蒸屉，盖盖将冷水烧开。

5.放入咸肉。

6.加盖大火清蒸。

7.滚开后，转中小火，蒸制10~15分钟左右。

8.锅中的水差不多了，咸肉也熟了。

9.撒少许葱花和枸杞增色添香。

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