什么鱼俗称开背鱼(开背鱼是什么鱼)

|2022/12/23 22:44:24|浏览:1350|类型:生活

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1.湄公鱼俗称开背鱼,是鲤科湄公鱼属的一种鱼类。

2.生活在东南亚,又叫芒鱼,为无鳞鱼,体延长,侧扁,背缘及腹缘平直。

3.头部扁而小。

4.吻突出而稍尖。

5.眼小,上侧位,眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。

6.口小,下位,呈马蹄形。

7.须5对,其中吻须2对,口角须1对,颏须2对。

8.体被细小圆鳞,头部无鳞。

9.侧线不明显,纵列鳞140到170。

10.主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,作为鱼类的一种,湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值,含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、BB2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,吸收率高达百分之九十六。

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