鸡蛋如何保存3个月不坏图片(鸡蛋怎么储存3个月不容易坏)

|2022/12/26 8:33:16|浏览:219|类型:生活

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1.谷糠贮藏法:用箱子、土缸等作容器,先在底部铺一层谷糠,再放一层鸡蛋,这样一层一层地装满为止,然后放在阴凉处,避免光照和潮湿。

2.一般可保鲜3-4个月。

3.茶渣贮藏法:将鸡蛋埋入干燥、洁净的茶渣中,放阴凉干燥处,可保鲜2-3个月。

4.热烫贮藏法:把鲜蛋洗净,用60℃左右的热水浸烫10分钟,使蛋清最外层受热凝固,形成一层保护膜,防止细菌的侵入,可保鲜数月不坏。

5.石灰水贮藏法:按500克生石灰对入2千克清水的比例,把石灰水搅匀,待澄清后注入瓷坛中,把新鲜鸡蛋浸入石灰水内。

6.用这种方法,一般可保鲜5-7个月。

7.草木灰贮藏法:把鲜蛋放在土缸或瓷坛子里,逐层用草木灰盖好,装满后加盖封严,放置阴凉、干燥、避光的地方,可保鲜几个月。

8.石膏贮藏法:冷开水5千克,熟石膏500克、白矾200克,搅和溶化成乳状液,将鲜蛋浸没溶液里,加盖封存,能保鲜8个月。

9.鸡蛋用水洗过能放多久用水洗过的鸡蛋不宜保存,因为水洗后鸡蛋容易变质!鸡蛋能保存多久一般,夏季室内常温下储存,保质期为10天左右。

10.冬季会长一点,室内常温下鸡蛋能放15天左右。

11.鸡蛋放入冰箱,是不是可以增长保质期呢?研究表明,当冰箱的温度在2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。

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