冬天面粉发酵要多久时间(怎样用酵母发面做馒头才松软)

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3、冬天面粉怎么快速发酵。

4、冬天面粉怎么发酵做馒头。

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冬天面粉发酵要多久

1.冬天发酵面粉需要花费八小时甚至是更久的时间，我们可以选择将面团和一盆热水放入同一个箱子内或把它放入烧了热水的蒸锅中，利用热水提高面团周围的温度，使面团内的酵母活性提高从而在四十分钟左右完成发酵。

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