1、甲鱼的内脏可以吃吗?。
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甲鱼的内脏可以吃吗
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1.甲鱼的内脏可能含有一定的毒素,因此,最好不要吃甲鱼的内脏。
2.不管是不是甲鱼的肝都不要给小朋友吃。
3.扩展资料:一、甲鱼简介:甲鱼(AmydaSincnsis),是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。
4.共有20多种。
5.中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。
6.甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药。
7.其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用。
8.营养价值:甲鱼,又称为团鱼或者鳖。
9.它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。
10.在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。
11.甲鱼也因此而身价大增。
12.甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
13.甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。
14.用于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。
15.还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。
16.龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。
17.当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。
18.甲鱼颈可以治疗脱肛。
19.取全颈文火焙干后压碎,热醋拌匀,以湿而渗醋为度,田纱布包裹严密,坐垫以气熏之,一般3~5次即可痊愈。
20.虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效。
21.但是,孕妇及产后便秘者不宜吃或应适量。
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