鬼子姜可以生吃吗?(鬼子姜能吃吗)

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鬼子姜可以生吃吗

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2.鬼子姜嫩的时候可以清洗干净，直接切成丝凉拌吃，也可以腌制食用，老的时候可以煮粥吃，别有一番风味，富含维生素、纤维素、蛋白质、尼克酸以及多种矿物质等营养成分。

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