1、安徽合肥特产有哪些土特产。
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1.桂花酥糖。
2.桂花酥糖是合肥三大特产之一。
3.屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。
4.合肥桂花酥糖是合肥驰名的三大特产之一，历史悠久。
5.屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成，经原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成。
6.吃时酥糖屑香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
7. 长丰草莓。
8.长丰草莓是安徽省特产之一。
9.长丰县位于合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，所产草莓果实色泽鲜艳，体大多汁。
10.长丰草莓是安徽省特产之一。
11.其产地长丰县位于安徽省合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，主要品种有日本的“丰香”和“女峰”及“香菲”、“鬼怒甘”，果实色泽鲜艳，体大而多汁，远销中外。
12. 烘糕。
13.合肥生产烘糕有八百多年的历史，传说始于北宋末年。
14.它的主要特点是香、甜、酥。
15.主要有寸金和白切2种。
16.寸金的特点是表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。
17.白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。
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