海鲜花蛤的做法(花蛤是海鲜吗?)

|2023/1/1 23:25:20|浏览:117|类型:生活

海鲜花蛤的做法(花蛤是海鲜吗?)

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1.是。

2.花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。

3.可食用做菜。

4.花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。

5.脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。

6.含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。

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