1、开红酒的正确方法图解。
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开红酒的正确方法
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1.用小刀在瓶口金属箔片凸起的下方划一圈，将划开的金属箔片全都撕掉，将T形开瓶器的两翼打开。
2.将尖锐部分插进软木塞中心，顺时针旋转进软木塞里螺旋锥第三一两圈要推进软木塞时就可。
3.将酒瓶放在平坦的桌面上，轻轻压低两翼。
4.逆时针转动螺旋锥，用力拔出。
5.一只手拿着开瓶器，另一只手将软木塞取出即可。
6.第一用小刀在瓶口金属箔片凸起的下方划一圈，如果手头没有刀具的话，也可以用开瓶器螺旋锥较尖锐的部分完成。
7.清除金属箔片。
8.用手将划开的金属箔片全都撕掉，如果难撕的话，可以在边缘处用小刀划一个对角线重新撕。
9.将T形开瓶器的两翼打开，这样有助于拔出软木塞。
10.将螺旋锥的尖锐部分插进软木塞的中心，做这一步的时候，一定要看好，确保螺旋锥笔直的对准软木塞中心。
11.将螺旋锥顺时针旋转进软木塞里，这时也要保持螺旋锥直立，如果歪斜的话，可能会损坏软木塞，没那么容易拔出来。
12.当螺旋锥第三一两圈也要推进软木塞时，就可以停止了。
13.这时候，开瓶器的两翼会打开到最高点。
14.如果螺旋锥进入太多，可能会损害软木塞。
15.将酒瓶放在平坦的桌面上，轻轻压低两翼。
16.逆时针转动螺旋锥，用力拔出。
17.一只手拿着开瓶器，另一只手将软木塞从螺旋锥下面取出。
18.这时候你的葡萄酒已经开始呼吸新鲜的空气了！红酒的开瓶方法：１、先用小刀沿着瓶口的凸起部位，环切掉封在瓶口的胶帽，再用干净的白色餐巾擦拭下瓶口。
19.２、将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入，这样做是为了防止软木塞断裂，导致碎屑进入酒中。
20.３、将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平稳地提起把手，将软木塞缓缓拉出即可。
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开瓶器开红酒的正确方法
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