北京二锅头是什么香型的酒(牛栏山二锅头是什么香型的酒)

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二锅头是什么香型的酒

1.二锅头属于清香型的白酒，是北京的传统白酒。

2.二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒。

3.喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现北京韵味的一种表现，喝的时候多配以凉菜，如花生米、酱牛肉、拍黄瓜等。

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