1、什么是复原乳与生牛乳有何区别。
2、什么是复原乳?。
3、什么是复原乳酸奶。
4、什么是复原乳牛奶。
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什么是复原乳，食用复原乳有危害吗？
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1.复原乳是指把浓缩乳（炼乳）或乳粉添加适量的水，制成和原乳中水、固体物比例相当的乳液。
2.用复原乳可以加工生产出液态牛奶、牛奶冰激凌、牛奶甜点或各种乳饮料等。
3.由于复原乳的原料经过了多次超高温杀菌，其中所含的牛奶维生素损失较大，蛋白质结构发生了变异，因此，其营养价值要低于用液态鲜牛奶加工而来的产品。
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