1、炸鸡腿的做法外酥里嫩。
2、炸鸡腿的做法。
3、炸鸡腿的做法 家常。
4、炸鸡腿的做法和腌制。
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炸鸡腿的做法
》的解答。
1.鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。
2.准备适量面包糠。
3.鸡蛋打在碗里搅成蛋液。
4.把鸡腿放在面粉里裹一下。
5.锅里放油,烧至八成热。
6.把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。
7.再放到面包糠上滚一下,沾上面包糠。
8.入锅炸,直至变成金黄色,浮起来即可起锅。
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炸鸡腿的制作方法
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