1、牛下水是什么部位。
2、牛下水是什么意思。
3、牛下水是什么时候开始吃的。
4、牛下水是什么生肖。
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牛下水是什么
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1.牛下水指牛的内脏。
2.如：舌、心脏、肝脏、肺、胃、肾脏、脾脏、大肠、小肠、直肠、皮肤、气管、食道管、横膈膜等。
3.在不同的饮食文化中，下水的地位也有巨大差异：有些文化中，动物肉以外的所有器官都在应抛弃的废物之列。
4.而另一些文化中，下水则可能是比肉类更有价值的食品。
5.有时下水也被称为杂碎，但杂碎也可能有不同的含义。
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