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1.举例:榴莲酥:以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。
2.榴莲酥是营养价值较高的美食,含有大量的糖类、淀粉、蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分。
3.萝卜糕:是中式传统的糕点之一,在福建闽南、广州等地区的汉族特色糕点。
4.主要原料有稻米、白萝卜、腊肉等,有助消化、减肥、解毒的使用功效。
5.咸水角:是一道常见的传统名点,内里馅料有猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛等。
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