冻蛋怎么蒸好吃(蒸冻蛋的做法)

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1.想要蒸出好吃的炖蛋的话，就要先将鸡蛋磕入碗中打散至挑起筷子不会拉丝的程度，再准备分量是它5倍的温水倒入鸡蛋液中搅拌均匀，第三撇去鸡蛋液表面的浮抹并将它密封起来下锅蒸十分钟左右即可。

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