做好的肉料酒味很大怎么办(料酒加多了肉会有怪味吗)

|2023/1/12 21:38:15|浏览:589|类型:生活

做好的肉料酒味很大怎么办(料酒加多了肉会有怪味吗)

1、肉的料酒味重了怎么办。

2、做的肉料酒味重怎么办。

3、肉丝料酒味重怎么办。

4、料酒加多了肉会有怪味吗。

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肉的料酒味重了怎么办

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1.肉的料酒味重可以进行蒸煮,延长蒸煮时间之后就能蒸发料酒内含有的酒精。

2.如果料酒的味道比较重,也可以加入食醋、酱油等调味品稀释,将汤料过滤之后再继续烹饪。

3.还可以加入桂皮、姜片来中和料酒的味道,这样煮肉的味道不仅美味还可以去腥。

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