1、麻辣小龙虾配料有哪些。
2、?麻辣小龙虾配料有哪些好吃。
3、麻辣小龙虾用什么料。
4、麻辣小龙虾的用料。
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麻辣小龙虾配料有哪些 麻辣小龙虾有什么配料
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1.做小龙虾的配料：姜、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、糖、小茴香、桂皮、草果、八角、香叶、花椒、啤酒。
2. 用刷子刷干净小龙虾的背部和腹部。
3. 抓紧它的所有小脚往外拔，去掉腮。
4. 抓住尾巴中间一片往外拔，抽虾线。
5. 准备八角、香叶、小茴香、桂皮、花椒、草果。
6. 姜、葱、蒜切好备用。
7. 锅中热油加入姜、葱、蒜炒香。
8. 加入八角、小茴香、草果、桂皮、香叶、花椒炒香。
9. 倒入小龙虾翻炒。
10. 加入老抽、生抽、蚝油、糖、豆瓣酱翻炒均匀。
11. 倒入啤酒翻炒均匀，盖上锅盖中火焖煮8分钟左右。
12. 大火收汁，第三加入葱花和香菜炒均匀即可。
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麻辣小龙虾需要什么调料
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