发酵粉过期了还能用吗?(发酵粉如何使用)

|2023/1/22 9:56:08|浏览:344|类型:生活

发酵粉过期了还能用吗?(发酵粉如何使用)

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1.不能。

2.发酵粉是一种复合添加剂,主要用于面制品和膨化食品的生产,如果过期了,虽然不会生成有害物质,但是其活性会减弱,甚至完全失去活性,即使用了,面团也无法发酵成功。

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