1、肉丝炒藕片怎么做好吃。
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3、?肉丝炒藕片怎么做好吃窍门。
4、肉丝炒藕片的做法。
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肉丝炒藕片怎么做好吃 怎么做肉丝炒藕片
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1.肉适量，藕片适量，洋葱适量，食盐适量，鸡精适量，植物油适量。
2. 莲藕洗净去皮，切片用开水焯一下捞出备用。
3. 洋葱切粒。
4.将猪肉切成片，最好薄一点，这样容易入味。
5. 把切好的洋葱入碗加入切好的猪肉片、十三香、食盐等调料一起搅拌均匀腌制5-10分钟。
6. 上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入腌制好的洋葱猪肉片爆炒入味2分钟。
7. 放入焯好的藕片一起翻炒入味。
8. 加入适量的十三香、食盐、料酒等调料继续炒片刻。
9. 炒差不多了，就加适量的鸡精搅均匀关火，出锅。
10.装盘即可。
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