米酒汤圆的做法窍门,米酒汤圆怎样做

|2021/10/30 6:27:00|浏览:572|类型:美食

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1.食材:汤圆适量,米酒适量,鸡蛋一个,白糖少许。

2. 第一准备好1个鸡蛋、1小碗的汤圆和大半碗的米酒备用。

3. 在锅里放入两碗左右的清水,用大火烧滚。

4. 把汤圆放进去煮2分钟。

5. 把米酒也倒进去一起煮3分钟。

6. 汤圆全部漂上来后,加入少量的白糖。

7. 把鸡蛋搅一下,倒入汤圆锅里30秒后关火,装入碗中即可享用。

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