蛏子怎么做好吃(蛏子怎么做好吃家常做法)

|2023/1/26 0:47:21|浏览:236|类型:美食

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1.爆炒葱香蛏子:将锅里的水煮沸,把蛏子放入热水中过一下,蛏子的贝壳都张开了,把蛏子捞出来,放入碗中。

2.加入料酒、酱油,腌制几分钟。

3.然后锅里放油,加热后,放入碎蒜、红椒丝、生姜,然后爆炒。

4.然后放入腌好的蛏子,一起爆炒片刻。

5.放入葱,放入适量盐,继续爆炒即可出锅。

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