以下内容关于《
芥菜怎么炒好吃 芥菜如何炒好吃
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1.食材:芥菜500克,菜籽油15-20毫升,盐5-10克。
2. 将芥菜叶单独摘出。
3. 剩下的芥菜菜心。
4. 芥菜菜心去掉外皮,洗净,切成碎段。
5. 芥菜叶洗净,将芥菜叶切碎。
6. 将芥菜茎和叶柄比较硬的部分单独放。
7. 芥菜叶另外放。
8. 炒锅烧热,倒入菜籽油。
9. 将芥菜柄部较硬的部分先下锅炒。
10. 炒至7成熟,再放入芥菜叶,继续翻炒。
11. 将芥菜炒熟后,加少许盐调味即可。
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芥菜怎么炒好吃又简单
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