1、晒干的梭鱼怎么做好吃。
2、?晒干的梭鱼怎么做好吃又简单。
3、梭鱼怎么晒鱼干。
4、干梭鱼怎么做好吃法。
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晒干的梭鱼怎么做好吃
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1.材料：梭鱼1条，红辣椒个，青辣椒个，生姜1小块，大蒜10瓣，食用油30克，香油30克，酱油30克，料酒30克，精盐3克，白糖3克。
2.做法：梭鱼处理干净，切成厚片。
3.蒜洗净切片。
4.姜洗净切丝。
5.辣椒洗净切成环状。
6.将梭鱼煎至两面呈金黄色，备用。
7.锅内加香油，爆香姜、蒜、辣椒，加入酱油、料酒、糖、盐和梭鱼片。
8.烧开后用小火将酱汁煮成稠状，加盖焖1分钟即可。
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