鲜花椒芽怎么保存(鲜花椒芽怎么保存不变色)

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鲜花椒芽怎么保存

1.将新鲜的花椒芽清水洗净后沥干多余水分，再用适量浓度的碳酸钠将其浸泡当中，时间等30分钟后再放入开水中焯2分钟左右，然后多次过滤冷水进行降温，第三就可以将降温后的花椒芽放入保鲜袋置冰箱冷冻处保存了。

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