1、肉饼怎么做又软又好吃。
2、肉饼怎么做又酥又脆。
3、肉饼怎么做好吃又简单。
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肉饼怎么做
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1.1、食材:面粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、生抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温开水。
2.2、将西红柿洗净去皮,切成小丁,将牛肉沫、猪油、西红柿丁、姜蓉倒入碗中。
3.3、加生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花拌匀腌制30分钟。
4.4、面粉加温开水,揉成面团,搓成粗条,切成小剂子,擀成面皮。
5.5、馅料放入面皮,捏褶子,直至将面皮边缘捏完,收口,再压成饼。
6.6、锅倒油烧热,放入馅饼,两面煎成金黄色即可。
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肉夹馍饼怎么做
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