冷冻一年的酸菜还能吃吗(酸菜在冰箱冻一年还能吃吗)

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酸菜冷冻一年还能吃吗

1.酸菜在冰箱中冷冻了一年尽量不要继续食用，冰箱冷冻层虽然可以很好的抑制细菌的生长，但是还有少数细菌能够在低温下存活，存放的时间过长，有可能导致酸菜变质。

2.食物长期在冰箱冷冻层存放，解冻后口感也会发生变化。

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冷冻一年的酸菜还能吃吗