海螺怎么吃法家庭吃法(海螺肉怎么做)

|2023/2/7 14:33:25|浏览:284|类型:美食

海螺怎么吃法家庭吃法(海螺肉怎么做)

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3、海螺怎么吃和处理方法。

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1.海螺用清水浸泡半小时,再用自来水反复冲洗干净,放入锅里倒入适量清水,放入葱、姜、盐。

2.盖上锅盖,转小火煮15分钟后,关火焖5分钟。

3.把煮熟的海螺取出海螺肉,用刀切块。

4.锅中倒入少许花生油,把花生米炒香盛出备用。

5.大蒜去皮后,用工具把蒜捣成蒜泥。

6.黄瓜洗净后,用刀拍碎切块,香菜切段。

7.碗里倒入米醋和老醋,生抽和辣椒油,混合搅拌均匀。

8.取一个大一点的容器,把黄瓜和花生米,海螺和蒜泥,香菜放入盆里。

9.倒入调制好的调料。

10.把所有食材和调料,混合搅拌均匀即可。

11.海螺:海螺属软体动物腹足类,软体动物门。

12.贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。

13.海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。

14.它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

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