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1.新一代辣椒有7种,其中内黄新一代最有名,产自河南,满含中原精气,辣味高,香味好,颜色红,适合中高档火锅、中餐、蘸料等使用,有着蘸一分则满口辣味的霸道。
2.辣椒(拉丁文名:CapsicumannuumL.)茄科、辣椒属。
3.为一年或有限多年生草本植物。
4.果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。
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