丛菌的营养价值与功效百度百科(鸡丛菌的营养价值)

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丛菌的营养价值与功效

1.丛菌具有较高的营养价值，含有粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、可溶性糖、水解糖、磷、铁、锰、氧化钙等营养物质。

2.丛菌能健脾和胃、提高机体免疫力、抵制癌细胞、降低血糖，还有养血润燥的功能。

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