排骨怎么做简单又好吃(排骨怎么炒简单又好吃)

|2023/2/13 3:50:09|浏览:206|类型:美食

排骨怎么做简单又好吃(排骨怎么炒简单又好吃)

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1.准备用料。

2.排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。

3. 锅中放入清水倒入料酒,姜片,小葱煮开,焯水捞出备用。

4. 锅中放入食用油,倒入三大勺白砂糖炒出糖色。

5. 放入排骨,姜片,蒜子,八角煸炒至上色。

6. 倒入一勺味极鲜。

7. 倒入一勺香醋煸炒。

8. 倒入适量温水,盖过排骨即可,大火煮开,转小火焖煮30分钟。

9. 倒入一勺盐煸炒,大火收汁即可。

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