1、腌制鱼块怎么做好吃。
2、腌制鱼块怎么做好吃可以封存。
3、腌制鱼怎样做好吃。
4、腌制鱼的最正确方法腌制干鱼好吃又简单。
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腌制鱼块怎么做好吃 腌制鱼块的做法
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1.腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。
2.浸泡好的鱼块洗净装盘备用。
3. 多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。
4. 锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。
5. 洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味。
6.(不要用原来炸鱼的油,不能鱼就要咸啦。
7.) 关小火放入干椒炒出香味。
8. 加入胡椒粉、白糖翻炒均匀 加入鱼块翻炒均匀。
9.使每一块鱼都沾上辣椒。
10. 开大火加入啤酒大半瓶,要使啤酒和鱼块一样高。
11. 两面翻动煮5分钟让鱼肉质更加有味道,更加香嫩。
12. 起锅前放点酱油、醋调味,收汤装盘。
13. 比新鲜鱼更有味道的腌鱼做好了。
14.肉质很嫩、又香又带点辣味,又带点酸甜味,最主要是不咸哟,好吃呀!还等什么,把家里的腌鱼来出来做吧。
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