杨凌蘸水面的汁怎么做窍门(杨凌蘸水面的汁子怎样做)

|2023/2/15 10:00:04|浏览:213|类型:生活

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1.材料:西红柿四个,鸡蛋1个,葱五条切段,蒜五六瓣,辣椒油、生抽酱油、盐、鸡精、胡椒粉、十三香适量步骤:蒜切成蒜末,加一点盐砸成蒜蓉,用热油泼熟。

2.鸡蛋里加一点水一点盐打成蛋液,锅里倒油把鸡蛋炒熟备用。

3.锅里倒一点油,把葱段炒熟备用。

4.锅里到一点油,放入姜片炒香,再倒入西红柿块翻炒。

5.放入虾皮,加盐,鸡精,酱油。

6.翻炒一会加入高汤开中火。

7.煮开后,加入炒好的鸡蛋,葱段再煮一会即可。

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