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1.发芽的板栗不能吃,因为它内部会产生一种叫做黄曲霉素的对人体有害的物质。
2.板栗是一种原产于我国的坚果,它可以生吃也可以用来炖汤,烧菜。
3.板栗内部的营养也非常丰富,我们可以通过它摄取胡萝卜素、脂肪、蛋白质无机盐等物。
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