西瓜冷藏可以放多久,西瓜放冷库里可以保存多久

|2021/10/31 0:59:00|浏览:420|类型:生活

西瓜冷藏可以放多久,西瓜放冷库里可以保存多久

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冷藏的西瓜怎么放冰箱保鲜 如何把西瓜放冰箱保鲜

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1.未开的西瓜可以放置2-3天,但冰箱温度设定不能太高。

2. 西瓜放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死病菌。

3.再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。

4. 切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。

5.此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。

6.把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

7. 最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。

8.遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

9. 镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。

10.在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

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