如何用纯牛奶做奶油?(如何用纯牛奶做奶油不用吉利丁片)

|2023/2/25 12:47:39|浏览:334|类型:生活

如何用纯牛奶做奶油?(如何用纯牛奶做奶油不用吉利丁片)

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1.材料:鸡蛋一个、牛奶100毫升、食用油10毫升、棉白糖10克。

2.制作步骤:将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中。

3.打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。

4.加入少量牛奶、油、白糖,用打蛋器不停搅拌。

5.比较粘稠时,再加入少量牛奶、油、白糖糖。

6.待牛奶、油、白糖都搅拌均匀时,用打蛋器挑起奶油,奶油不会滴落即可。

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