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1.花生属于豆类，豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物。
2.花生又叫做落花生、地豆、唐人豆、南京豆（日本叫法）等，属于蝶形花科落花生属一年生草本植物。
3.原产于南美洲，普遍栽培于亚洲国家，据有关于花生的文献记载，中国的花生栽培史约早于欧洲100多年。
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