柿子外皮发黑怎么回事(柿子表皮发黑怎么回事)

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4、柿子表皮变黑还能吃吗。

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柿子外皮发黑怎么回事

1.柿子外皮发黑，有可能是因为过度成熟导致的。

2.柿子中含有单宁物质，在成熟阶段，单宁会逐渐转化为糖分，在此过程中，可能会导致柿子的果肉和果皮呈现黑褐色的情况，这是正常的。

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