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1.功效：清暑利湿，止血、降血压、降血脂。
2.适用于中暑、高血压病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑热而致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
3. 做法一取梗米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀。
4.趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可。
5.做法二材料：大米100克，荷叶30克，冰糖30克。
6.枸杞10克方法：取大米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。
7.可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。
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