昂公怎么烧好吃(昂公怎么红烧)

|2023/3/2 9:42:55|浏览:288|类型:美食

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1.用料:昂公四条、大蒜头、黑胡椒、盐、鸡精。

2.热锅热油,放入葱、大蒜头、姜。

3.将处理干净的昂公放入,盖上盖子小火煎四分钟。

4.昂公翻一面,撒鸡精、黑胡椒、盐,继续盖上锅盖,小火煎三分钟。

5.开大火,加适量黑胡椒、盐,翻炒均匀即可出锅享用。

6.黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。

7.体延长,稍粗壮,吻端向背鳍上斜,后部侧扁。

8.头略大而纵扁,头背大部裸露。

9.吻部背视钝圆。

10.口大。

11.眼中等大。

12.鼻须位于后鼻孔前缘,伸达或超过眼后缘。

13.鳃孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。

14.背鳍较小,具骨质硬刺,前缘光滑。

15.脂鳍短,基部位于背鳍基后端至尾鳍基中央偏前。

16.臀鳍基底长,起点位于脂鳍起点垂直下方之前。

17.胸鳍侧下位,骨质硬刺前缘锯齿细小而多。

18.腹鳍短,末端伸达臀鳍。

19.肛门距臀鳍起点和距腹鳍基后端约相等。

20.尾鳍深分叉,末端圆。

21.活体背部黑褐色,至腹部渐浅黄色。

22.沿侧线上下各有一狭窄的黄色纵带,约在腹鳍和臀鳍上方各有一黄色横带,交错形成断续的暗色纵斑块。

23.尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。

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