1、油麦菜怎么吃?超级简单的做法。
2、油麦菜怎么吃最好吃。
3、油麦菜怎么吃减肥效果好。
4、油麦菜怎么吃有营养。
以下内容关于《
油麦菜怎么吃
》的解答。
1.可以做蒜蓉油麦菜、麻酱油麦菜、白灼油麦菜、清炒油麦菜、蚝油油麦菜等。
2.一、蒜蓉油麦菜用料:油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。
3.做法:油麦菜洗净控干水分,横刀一切两半即可。
4.锅热倒入少许橄榄油,下入蒜蓉爆香,出香味后先下油麦菜的梗,翻炒一分钟后再下叶子部分。
5.加入生抽一勺,半勺盐,一勺糖,鸡精少许,翻炒均匀即可出锅。
6.麻酱油麦菜用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。
7.做法:芝麻酱倒入碗中,加入生抽、凉开水。
8.顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。
9.要有耐心,直到搅拌至细腻,拌好尝下咸淡,加入适量盐搅拌均匀备用。
10.油麦菜去老根,彻底清洗干净,在甩掉多余的水分。
11.切成均匀的段,码入盘中,淋上调好的芝麻酱,撒少许黑白芝麻即可。
12.白灼油麦菜用料:油麦菜3棵、生抽2勺、醋半勺、糖半勺、橄榄油1勺、香油1勺、蒜泥适量、葱花适量。
13.做法:油麦菜洗净切断。
14.锅里加清水,煮开后加少量盐,几滴油,入油麦菜焯熟(1分钟即可)。
15.捞起装盘,沥干水分。
16.2勺生抽,半勺醋,半勺糖,1勺橄榄油,1勺香油,蒜泥,葱花适量。
17.混合成调味汁。
18.锅烧热,倒入调味汁,煮开(冒气泡即可)。
19.调味汁浇在油麦菜上。
20.清炒油麦菜用料:油麦菜250g、大蒜、猪油、盐、干辣椒。
21.做法:油麦菜洗净,大蒜切末,干辣椒切碎。
22.锅内放入猪油,烧热,放入大蒜末和辣椒,炒香。
23.放入油麦菜,加适量盐,大火炒熟,就可以出锅了。
24.蚝油油麦菜用料:油麦菜、蚝油、大蒜、葱花、油、盐。
25.做法:油麦菜洗净,不要切,用手掰的就好,掰成小长段。
26.切好葱花,大蒜拍一下切成小粒。
27.热锅倒油,葱花+大蒜爆锅。
28.放入油麦菜翻炒,放耗油、盐即可。
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怎样炒油麦菜好吃?
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